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減肥的人適合吃什么米

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醫(yī)生主講實錄

首先給大家推薦薏米,薏米為美容佳品,薏米又稱薏苡仁。薏米、薏仁是常用的食材優(yōu)勢作用緩和的清熱祛濕藥物,其味甘淡,性微寒,能健脾,滲濕,除痹,止瀉。

中醫(yī)常用其治療脾虛腹瀉、肌酸酸重、關節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。薏米還是一種美容食物,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊辰斑、蝴蝶斑、對皮膚脫屑、皺裂、粗糙等都有良好療效,常配合其他食材煮粥食用。但女性懷孕早期忌食,汗少、便秘者不宜食用。

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,薏米含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用,能提高機體免疫力。薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用,薏米還有擴張血管和降低血糖的作用,尤其實對高血壓、高血糖有特殊功效。近年來大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,薏米經(jīng)常使用還可以達到減肥等功效。

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