高血壓患者的食譜主要包括以下幾個(gè)方面:
第一、多吃一些維生素a、維持c含量比較豐富的蔬菜水果,例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、蘋(píng)果梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄等。
第二、可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含膽固醇比較低的食物,例如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚(yú)等。
第三、可以吃一些植物蛋白,例如豆?jié){、豆腐腦、黑豆、黃豆等,它也能夠提高人體的免疫力。
第四、少吃一些油膩食物,例如肥肉、排骨、魚(yú)子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等,它們可以引起血脂的升高,可以加速動(dòng)脈硬化,并且能夠?qū)е履c道腫瘤的發(fā)生。
高血壓患者最關(guān)鍵的是應(yīng)該做到低鹽飲食,每天鹽的攝入量應(yīng)該控制在六克以內(nèi)。禁食過(guò)多的鹽,可以導(dǎo)致鈉水潴留、血容量增加,從而引起血壓的升高,所以低鹽飲食非常重要,同時(shí)部分人群是對(duì)鹽敏感的人群,容易引起血壓升高。
高血壓患者平時(shí)應(yīng)該注意休息,少參加一些劇烈的運(yùn)動(dòng),可以參加一些有氧運(yùn)動(dòng),例如慢跑、太極拳、游泳、爬山等都可以。
