痛風(fēng)患者可以吃排骨，但是應(yīng)該是在通風(fēng)患者應(yīng)用降尿酸藥物治療，痛風(fēng)進(jìn)入病情穩(wěn)定期，尿酸水平控制在正常范圍以后，才可以少量的食用排骨。
因?yàn)榕殴?，它是中等富含嘌呤的食物，一般食用大量排骨，?huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸增高，不利于痛風(fēng)患者血尿酸水平控制。當(dāng)急性期食用大量排骨時(shí)，會(huì)加重這一過程的延長，并且不利于急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的恢復(fù)，在痛風(fēng)急性發(fā)作期，患者就不要吃排骨了。
而即便到了病情穩(wěn)定期，食用排骨時(shí)，也應(yīng)該注意少量，少頻率的使用，除了排骨以外，像其他的牛肉，羊肉，這些肉制品，也是這種食用頻率和食用時(shí)機(jī)。
通風(fēng)患者鼓勵(lì)多食用牛奶、雞蛋這類蛋白質(zhì)來補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)榕Ｄ獭㈦u蛋中含有的嘌呤很低，而且它和痛風(fēng)患者急性發(fā)作是一種負(fù)相關(guān)，就是多食用牛奶、雞蛋，有利于痛風(fēng)患者病情的恢復(fù)。
