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糖尿病人可以吃小米粥嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一,糖尿病的危害很大,糖尿病的診斷、治療涉及到很多環(huán)節(jié)。

治療基礎(chǔ)是飲食治療,飲食是糖尿病患者每天都需要面對(duì)的東西,你每天需要吃什么,吃的量有多少,每天吃幾頓,食物的選擇搭配都非常的講究,有自己的一套原則和規(guī)范。

而小米粥則作為中國人,可以說是最常見的早餐的食品,我個(gè)人認(rèn)為是最好不要吃,因?yàn)槲覀兏鶕?jù)食物的升糖指數(shù)一般分為幾個(gè)級(jí)別,而升糖指數(shù)大于70的食物,我們稱之為高升糖指數(shù)的食物,這類食物的特點(diǎn)就是對(duì)血糖的影響很大。吃進(jìn)去之后,很快就會(huì)提升血糖,容易造成一個(gè)血糖的波動(dòng),而小米粥就是屬于最典型的高性能指數(shù)的食物,小米粥吃進(jìn)去之后,它對(duì)血糖的影響比直接喝葡萄糖的影響還要大,它的升糖指數(shù)是直接大于100的,是屬于生成指數(shù)最高的那個(gè)級(jí)別,比喝糖水的效果更加的顯著,所以糖尿病人是盡量避免吃小米粥,很容易吸收,很容易提升血糖的食物建議換用其它的食物來作為一個(gè)早餐的搭配。

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