橄欖含有豐富的營養(yǎng)元素，可以直接的生吃，洗干凈直接生吃就可以了。
如果想要烹飪的話，可以應(yīng)用橄欖豬骨湯?？梢园沿i骨以及橄欖放在一起煮；或者是應(yīng)用青橄欖，黑豆燉雪梨，放到一起煮大概兩個小時左右就可以食用了。
橄欖味道是略酸的，能夠起到清肺，利咽，生津，解渴，清熱解毒的作用，而且橄欖里還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物以及微量元素。經(jīng)常吃橄欖的話，是能夠增強體質(zhì)，而且能夠預(yù)防感冒，還能夠起到很好的藥用價值。
橄欖怎么吃
高笑娜主治醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
2019-07-05 21622次
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高血脂能吃橄欖油嗎高血脂，包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高甘油三酯血癥，它的主要的原因就是外源性的，也就是說從食物中油脂的成分過多。那么腸道吸收的油脂就多，導(dǎo)致甘油三酯的水平的升高。食物中油脂的主要來源，包括動物的肉類或者內(nèi)臟，或者就是植物的油類等等，這些可能都會導(dǎo)致血脂地升高，包括甘油三酯的升高。所以甘油三酯的人群，油炸的食物也不能吃得過多，炒菜放油也不能過多。植物油當(dāng)中，油脂含量比較高的，主要是花生油或者是大豆油，但是橄欖油油脂的含量很低，主要是不飽和的脂肪酸。所以高脂血癥適當(dāng)?shù)某砸恍╅蠙煊褪怯袔椭摹?/div>
01:16
趙虹
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2019-12-20 10474次
石橄欖的功效與作用石橄欖是中藥，它的性味是涼甘的，具有清熱養(yǎng)陰，化痰止咳，潤肺生津的作用，它主要是治療：第一，治療就是感冒咳嗽、咽喉的疼痛、支氣管炎、肺炎、哮喘、肺結(jié)核等等，這種呼吸道的疾病。第二，它能治療瘰疬，就是淋巴結(jié)炎、淋巴結(jié)核。第三，它能治療消化道疾病，包括胃炎、胃潰瘍、肝炎、痢疾等等。第四，治療女性的白帶過多，小便不通暢。第五，就是治療各種疼痛，特別是頭痛、牙痛、頭暈?zāi)垦５鹊龋驗樗乔鍩岬淖饔?。所以脾胃比較弱的人，容易拉肚子，這種人群要慎用，孕婦一定要慎用。
01:31
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-27 322420次
腎炎可以吃橄欖菜不建議腎炎患者進食過多的橄欖菜，橄欖菜的制作過程中會加入較多的食鹽以及食用油，而腎炎患者飲食上需要低鹽，低脂飲食，每日食鹽攝入量不能超過六克，攝入過多的食鹽可以加重腎臟的負(fù)擔(dān)，有可能引起水腫以及高血壓。而進食過多的脂肪，能夠?qū)е赂咧Y引起肥胖，對腎臟也是不利的，腎炎患者不建議多吃橄欖菜。但是如果腎病比較穩(wěn)定，沒有高血壓，水腫等情況，可以少量進食。此時，要適當(dāng)減少其它食物中食鹽的含量。保證每天食鹽攝入量控制在六克以內(nèi)，不過有水腫或者高血壓，盡量避免吃橄欖菜。語音時長 1:10”
牛艷林
主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
2019-02-18 3257次
孕婦橄欖可以吃嗎孕婦可以適量的吃橄欖，但不宜過多。橄欖具有清肺利咽、生津止渴、清熱解毒的功效，懷孕期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，對孕婦有比較好的好處。同時，橄欖中的維生素e含量比較多，維生素e具有保護卵巢的功效，可以有效的預(yù)防流產(chǎn)，還可以起到保胎的作用，同時維生素e還具有看氧化抗衰老的作用，可以預(yù)防妊娠期皮膚色斑和斑痕的形成。另外，橄欖中含有的微量元素、礦物質(zhì)可以為孕婦提供營養(yǎng)物質(zhì)，還有利于胎兒大腦和智力的發(fā)育。但橄欖也不宜吃過多，過多可能會造成不利的影響，同時不宜吃加工過的橄欖。語音時長 01:23”
余曉芳
主治醫(yī)師九江市婦幼保健院
2020-11-04 6414次
橄欖怎么吃病情分析：可以把橄欖切成片放在嘴里嚼著吃，橄欖性味甜酸性平能夠清肺利咽生津解渴。意見建議：橄欖的主要作用是用于咽喉腫痛，心煩，口渴或飲酒過度，此外還可以很好的用于治療癲癇，所以建議還可以用來涼拌蔬菜為主，保持橄欖油的口感，建議看來一定要適量，如果吃多了會容易造成腸胃的不適。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-05-15 3901次
青橄欖怎么吃治咽炎病情分析：青橄欖具有祛火潤喉，生津解渴的功效，含有豐富的氨基酸和各種微量元素，咽炎一般是由于咽喉部的感染所導(dǎo)致的，需要針對于感染類型選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物來進行治療。意見建議：可以生吃青橄欖來對咽炎進行輔助的治療，吃之前要用鹽水進行浸泡清洗，也可以把青橄欖洗干凈，晾干，再用適量的糖和蜜腌制，然后食用也是比較好的。
王陽陽
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-06-07 5707次
橄欖怎么吃橄欖，這一富含營養(yǎng)的果實，不僅可以直接食用，還可泡茶、腌制或煮粥，更在中醫(yī)領(lǐng)域擁有廣泛的應(yīng)用。其多樣的食用方式和藥用功效，使其成為健康食品中的佼佼者。生吃橄欖是最直接的方式。洗凈后的橄欖，口感酸甜，回味甘甜，且?guī)в刑厥庀銡猓苡行аa充人體所
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2025-01-11 0次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-29 592次
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