血糖高的患者，可以食用黑芝麻，但是一定要適量食用，而且建議將黑芝麻混到米飯之中，蒸成雜糧飯來食用，而并不建議做成黑芝麻糊來食用，因為黑芝麻糊是屬于稀食，如同面條、粥一樣，在食用之后容易導致患者餐后兩小時血糖升高的比較快，波動比較大，這種情況是不利于糖尿病患者病情控制的。
而且如果是糖尿病患者血糖波動比較大的時候，很容易導致患者出現(xiàn)相應(yīng)的急慢性并發(fā)癥，而且如果血糖高的患者，伴有高脂血癥的時候，便建議暫時不要食用黑芝麻了。
血糖高可以吃黑芝麻嗎
劉曄主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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張莉莉
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任冬梅
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袁曉勇
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