首先萵筍空心以后也是可以吃的，但是它的口感是相對比較差的，主要是因為水分丟失過多導(dǎo)致的。另外萵筍出現(xiàn)發(fā)紅或者是霉變這種情況下是不能夠吃的，以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)，比如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉相關(guān)的胃腸道癥狀。萵筍從中醫(yī)的角度上來講味甘性涼味苦，它有通經(jīng)脈、清胃熱、清熱利尿的功效，因為它性偏涼，所以說對于有經(jīng)常腹瀉或者是大便溏稀的人要控制它的攝入量，以免過量的攝入以后出現(xiàn)大便次數(shù)增多的情況。萵筍涼拌或者清炒都可以的，另外它的嫩葉也是可以吃的，它含有豐富的維生素和微量元素，對人體是有益的，可以提高機體的免疫力，是目前這個季節(jié)常用的蔬菜。
萵筍空心的能吃嗎
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-06-2018355次
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
空心菜的功效空心菜也叫蕹菜，在咱們南方的一些國家，一些省市叫空心菜。它是個堿性的食物，里邊含有鉀，氯等，調(diào)節(jié)水電平衡的一些元素。第一，食用以后可以降低腸道的酸度，預(yù)防腸道的菌群失調(diào)。所以對腸道的菌群失調(diào)，導(dǎo)致的腹脹腹瀉，有一定的緩解作用，也有一定的預(yù)防胃腸道，腫瘤的作用。第二，空心菜里邊含有煙酸，維生素C含量比較豐富，它可以降低膽固醇，甘油三酯，所以具有降脂減肥的作用。第三，它可以潔齒，防齲齒，除口臭。所以對于口腔異味的人群，常食用這個空心菜，有一定的好處。第四，它含纖維素比較多，能起到通便解毒，改善這個便秘的作用。中醫(yī)認(rèn)為它歸在腸經(jīng)，胃經(jīng)，有涼血止血，清熱利濕的作用，對于這種便秘淋濁，就比如說泌尿系的炎癥，還有便血，尿血，痔瘡，還有蛇毒咬傷，外傷等等，都有一定的功效。
02:03
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-12-10 203674次
-
發(fā)芽的土豆還能吃嗎發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。
01:34
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-24 12702次
-
萵筍空心的能吃嗎首先萵筍空心以后也是可以吃的，但是它的口感是相對比較差的，主要是因為水分丟失過多導(dǎo)致的。另外萵筍出現(xiàn)發(fā)紅或者是霉變這種情況下是不能夠吃的，以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)，比如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉相關(guān)的胃腸道癥狀。萵筍從中醫(yī)的角度上來講味甘性涼味苦，它有通經(jīng)脈、清胃熱、清熱利尿的功效，因為它性偏涼，所以說對于有經(jīng)常腹瀉或者是大便溏稀的人要控制它的攝入量，以免過量的攝入以后出現(xiàn)大便次數(shù)增多的情況。萵筍涼拌或者清炒都可以的，另外它的嫩葉也是可以吃的，它含有豐富的維生素和微量元素，對人體是有益的，可以提高機體的免疫力，是目前這個季節(jié)常用的蔬菜。語音時長 01:11”
李靜
主治醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
2020-04-10 7641次
-
咳嗽能吃萵筍嗎咳嗽時可以吃萵筍，萵筍富含多種維生素，可以增強身體的抵抗能力，有助于病情的緩解?？人云陂g要盡量避免食用過于辛辣，刺激，油膩的食物，如辣椒，花椒，烤肉等，這些食物會加重患者咳嗽、氣喘的癥狀，不利于病情的緩解。如果是支氣管哮喘急性發(fā)作導(dǎo)致的咳嗽，可霧化糖皮質(zhì)激素，服用茶堿等藥物進行治療。如果是慢阻肺急性加重出現(xiàn)咳嗽，胸悶，氣喘，呼吸困難的癥狀，要給予患者吸氧，積極的抗炎，抗感染，平喘等處理。語音時長 01:08”
許鵬
副主任醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2021-06-19 5988次
-
甲亢能吃萵筍嗎病情分析：甲亢患者能吃萵筍，因為萵筍屬于低碘食物，并不會對甲亢病情產(chǎn)生太大的影響。同時，萵筍富含維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對甲亢患者的身體健康有一定的幫助。意見建議：建議甲亢患者一定要去正規(guī)醫(yī)院接受相關(guān)檢查和治療，避免盲目濫用藥物而耽誤病情。此外，甲亢患者在日常生活中一定要注意養(yǎng)成低碘飲食的好習(xí)慣，避免海帶、紫菜等食物的大量攝入以及戒煙戒酒，忌食辛辣等。
任冬梅
副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院
2022-05-26 2601次
-
腎炎能吃萵筍嗎病情分析：腎炎一般是能吃萵筍的，吃萵筍不會加重腎炎病情不會影響腎炎正常康復(fù)?；加心I炎，應(yīng)當(dāng)多吃一些清淡的蔬菜，例如生菜，油菜，黃瓜，苦瓜，西紅柿等。腎炎是常見疾病，患病后需要正確使用，阿莫西林，氨芐西林，頭孢拉定，頭孢地尼這類藥物抗炎治療。意見建議：患有腎炎通常需要多鍛煉身體增強體質(zhì)，然后在醫(yī)師指導(dǎo)下定期做腎臟影像學(xué)檢查，和尿常規(guī)檢查，以及其他相關(guān)檢查，了解腎炎的患病情況。
張晉才
副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院
2023-06-25 1602次
-
萵筍空心的能吃嗎首先萵筍空心以后也是可以吃的，但是它的口感是相對比較差的，主要是因為水分丟失過多導(dǎo)致的。另外萵筍出現(xiàn)發(fā)紅或者是霉變這種情況下是不能夠吃的，以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)，比如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉相關(guān)的胃腸道癥狀。萵筍從中醫(yī)的角度上來講味甘性涼味苦，它有通經(jīng)脈、清胃熱、清熱利尿的功效，因為它性偏涼，所以說對于有經(jīng)
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-01-24 795次
-
萵筍空心的能吃嗎萵筍空心還是可以吃的。萵筍空心并不是由于變質(zhì)、農(nóng)藥等造成的，是一種自然現(xiàn)象，與氣溫、光照等有關(guān)，而且營養(yǎng)也不會丟失太多，同樣具有清熱、解毒、潤腸的作用。萵筍屬于涼性蔬菜，不應(yīng)長期食用。不能與蜂蜜、油脂類食物一起食用，可導(dǎo)致胃腸道紊亂，出現(xiàn)消
楊書文
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2025-01-15 0次
