生姜也是中藥的一種，如果加了生姜，整個(gè)方子的功效就可能會出現(xiàn)改變。如果要加的話，一般是10g-20g之間，建議放10-15g生姜,切成3-5片就可以。
同時(shí)，注意不要吃寒涼食物，飲食清淡，不要吃肉等難以消化的食物。作息規(guī)律、不要熬夜。生姜味辛微溫、歸肺脾胃經(jīng)，可以發(fā)汗解表，溫中止嘔、溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。所以，我們可以加兩三片生姜。
熬中藥為什么要放生姜
張樹昆主任醫(yī)師
曲靖市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)科
2018-11-19 84760次
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熬中藥的方法熬中藥首先應(yīng)該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因?yàn)殍F鍋和鋁鍋會和中藥的成分發(fā)生反應(yīng)，影響療效。煎藥的時(shí)候應(yīng)該將一副藥取出來，浸泡半小時(shí)到一小時(shí)，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時(shí)間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應(yīng)該趁著藥液還熱的時(shí)候進(jìn)行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時(shí)間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時(shí)候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。
02:10
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-03-13 92339次
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中藥能用鐵鍋熬嗎中藥是不能用鐵鍋進(jìn)行熬的，因?yàn)殍F鍋當(dāng)中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學(xué)性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導(dǎo)致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，會使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時(shí)還會使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會和藥物里面的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，在平時(shí)熬中藥時(shí)一定要注意。
01:42
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-24 31951次
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腎結(jié)石中藥 要熬多久腎結(jié)石的中藥要熬半小時(shí)左右，并且在藥物調(diào)理的同時(shí)，一定要多喝水，飲食要清淡，一定要忌食刺激性，油膩的食物。煎熬腎結(jié)石中藥的時(shí)候，首先先用冷水浸泡二十分鐘左右，煎藥的用水量一般以浸過藥面一到三厘米為主，有大劑量和松泡易吸水的藥物，一定要適當(dāng)增加水量，煎藥要根據(jù)藥性而定，一般就是三十分鐘。中藥的煎煮，一般分兩次，第一次的煎煮三十分鐘，然后取液，再加入新的水進(jìn)行第二次煎煮，加水的量一般是第一次煎煮的二分之一左右，兩次煎煮的液去渣混合，分為兩劑，一般分兩次到三次服用。語音時(shí)長 1:51”
王雪穎
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-28 14949次
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生姜熬水止咳嗎生姜熬水喝對于風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的咳嗽有一定的幫助，但是對于其他疾病導(dǎo)致的咳嗽是沒有幫助的。所以對于咳嗽的患者，首先應(yīng)當(dāng)明確咳嗽的病因，再做相應(yīng)的處理。如果僅僅是風(fēng)寒感冒的話可以熬生姜水喝，對于其他原因?qū)е碌目人?，需要采取不同的處理措施，比如對于?xì)菌性的支氣管炎或者肺炎導(dǎo)致的咳嗽，需要應(yīng)用一些止咳的藥物，同時(shí)還需要給予抗感染的治療。對于咳嗽變異性哮喘導(dǎo)致的咳嗽，需要吸入糖皮質(zhì)激素，甚至吸入糖皮質(zhì)激素聯(lián)合支氣管擴(kuò)張劑進(jìn)行治療。對于胃食管反流導(dǎo)致的咳嗽，需要口服質(zhì)子泵抑制劑聯(lián)合促胃動力的藥物進(jìn)行治療。語音時(shí)長 01:18”
安勇鵬
副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
2020-04-04 7283次
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熬中藥為什么要放生姜病情分析：生姜是發(fā)汗解表，溫胃止嘔，調(diào)和藥性，疏風(fēng)散寒的食材，臨床上很多熬中藥的時(shí)候加入生姜，多數(shù)是由于病情需要。另外也可能與醫(yī)生個(gè)人用藥的習(xí)慣，以及用藥理念有關(guān)系。而且古代醫(yī)學(xué)家也非常喜歡加入生姜，配合中藥使用。意見建議：建議可以在中藥中加入生姜配合使用，具有保護(hù)和調(diào)理脾胃的作用，脾胃保健的好，可以改善很多病情，加入生姜對其他中藥的理療也有促進(jìn)作用。
韓寶貴
主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院
2020-08-04 6514次
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自己熬的冰糖雪梨可以放生姜嗎？病情分析：自己熬制冰糖雪梨是可以放生姜的。生姜具有祛風(fēng)散寒作用，熬制冰糖雪梨加生姜，這樣更適用于感受風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽的治療，而且降低了冰糖雪梨的寒涼性。意見建議：熬制冰糖雪梨時(shí)加生姜一起，適用于風(fēng)寒型咳嗽及陰虛燥咳。平素也可以服用，以養(yǎng)陰潤肺。服用期間不要吃生冷、油膩及辛辣、刺激性食物。平時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育運(yùn)動，提高自身的機(jī)體免疫力。
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2020-05-06 46716次
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菠菜放生姜可以嗎菠菜放生姜是否可以應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況分析，如果對其不過敏，一般可以，如果對其過敏，一般不可以。若飲食不當(dāng)身體出現(xiàn)不適，建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。1、不以：菠菜是生活中常見的蔬菜，而生姜是一種調(diào)味品，如果自身對兩種食物不過敏，將其搭配在一起可以互相補(bǔ)充營養(yǎng)成分，還能夠增加食物的營養(yǎng)價(jià)值，而且也會使菜肴更加美味
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-05-11 0次
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肚臍放生姜能減肥嗎可以明確的是，從中醫(yī)學(xué)方面來說，肚臍放生姜這一方法是可以減肥的，因?yàn)樯写龠M(jìn)機(jī)體消化的作用，并且還可以有促進(jìn)胃腸道蠕動的功能，因此它可以預(yù)防機(jī)體出現(xiàn)便秘等不適，有利于機(jī)體將體內(nèi)毒素及時(shí)排出。其次，生姜還有保溫驅(qū)寒等功效。但是減肥的效果不太明顯，一般長期堅(jiān)持的情況下，可能會見到一定效果。愛美之心，人
胡江平
副主任醫(yī)師鄭州市中醫(yī)院
2019-01-15 43904次
